Mikrobiológiai szennyeződés miatt sajtot hívtak vissza
Mikrobiológiai szennyeződés miatt visszahívták a forgalomból a 250 grammos Camembert Bertrand sajtot, amelynek minőségmegőrzési ideje 2026. október 21. A Franciaországból származó, nyerstejből készült termékből Magyarországra is érkezett. A visszahívásról a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság, az NKFH számolt be az MTI-nek küldött közleményében.
A kifogásolt sajtokban Shiga-toxint termelő Escherichia coli baktériumot, vagyis STEC-et mutattak ki. A kórokozó olyan toxint termelhet, amely az emberi szervezetben súlyos hasmenéses megbetegedést és vastagbélgyulladást okozhat. Egészséges embereknél a fertőzés gyakran enyhébb tünetekkel jár, csecsemőknél, várandós nőknél és legyengült immunrendszerű embereknél azonban súlyosabb lefolyású lehet.
Az ügyben az NKFH felvette a kapcsolatot a SZEGA Camembert Kft.-vel, amely a hatósággal együttműködve gondoskodott az érintett tételek visszahívásáról. Aki ilyen sajtot vásárolt, ne fogyassza el, hanem kövesse a visszaváltással kapcsolatos kereskedői tájékoztatást. A megfelelő hőkezelés elpusztítja a baktériumot, a kockázatot elsősorban a nyers vagy nem kellően átsütött ételek jelentik.
Folytasd az appban — szavazz és szólj hozzá ➔