Visszahívás: aflatoxin-gyanú a Sparban árult Kalifa pisztáciában
A SPAR közlése szerint a Gilan Trading Kft. három Kalifa pisztáciatermék egyes gyártási tételeit hívta vissza, mert felmerült, hogy aflatoxinnal szennyeződhettek. Nem a teljes Kalifa-pisztáciakínálat érintett, csak a megjelölt tételek: a vásárlóknak a csomagoláson feltüntetett gyártási tételszámot és a minőségmegőrzési időt kell ellenőrizniük. A Spar azt kéri, hogy az érintett árut ne fogyasszák el; a tájékoztatás közzétételétől számított 30 napon belül, legkésőbb 2026. november 2-ig bármely SPAR üzletben visszaveszik.
Az aflatoxin a penészgombák által termelt mikotoxin. Meleg, párás körülmények között a gombák olajos magvakat – például pisztáciát és földimogyorót –, valamint egyes gabonaféléket is szennyezhetnek. Egyes típusaik bizonyítottan rákkeltőek: a tartós vagy jelentős kitettség elsősorban a májat károsíthatja, és növelheti a májrák kialakulásának kockázatát. A szennyeződés szabad szemmel, illat vagy íz alapján nem feltétlenül észlelhető, ezért a tételszámot akkor is érdemes összevetni a visszahívási listával, ha a csomagolás sértetlennek és a pisztácia kifogástalannak tűnik.
Folytasd az appban — szavazz és szólj hozzá ➔