E. coli miatt hívnak vissza egy francia camembert-t Magyarországon
Shiga-toxint termelő E. coli baktériumot mutattak ki egy Franciaországból származó, nyerstejből készült camembert sajtban. Az érintett termékből Magyarországra is szállítottak, ezért a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság visszahívást rendelt el. A forgalmazó, a SZEGA Camembert Kft. megkezdte a kifogásolt tételek visszagyűjtését, a hatóság pedig nyomon követi a folyamatot és a termékek további sorsát.
A hatósági tájékoztatás szerint aki a visszahívásban érintett, azonosítókkal rendelkező sajtot megvásárolta, semmiképpen ne fogyassza el. A figyelmeztetés akkor is érvényes, ha a camembert külseje, szaga vagy íze teljesen szokványosnak tűnik, mert a baktérium jelenléte nem feltétlenül okoz érzékszervi elváltozást. A konkrét tételazonosítókat a vásárlóknak a hatósági közleményben vagy a forgalmazónál kell ellenőrizniük.
A STEC-ként is jelölt baktériumtörzs Shiga-toxint termelhet, fertőzés esetén pedig jellemzően hasmenést és hasi panaszokat okozhat. Egyes esetekben súlyosabb szövődmények is kialakulhatnak, ezért a kockázat különösen nagy a kisgyermekek, a várandós nők, az idősek és a legyengült immunrendszerű emberek számára. Aki a sajtból fogyasztott és tüneteket észlel, egészségügyi szakemberhez fordulhat. A visszahívott termék biztonságos kezelése érdekében nem ajánlott azt elfogyasztani, másnak továbbadni vagy a szokásos módon felhasználni.
Folytasd az appban — szavazz és szólj hozzá ➔