Történelmi mélypontra süllyedhet a francia bortermelés
Franciaországban az évszázad kezdete óta idén készülhet a legkevesebb bor: a mezőgazdasági minisztérium friss előrejelzése 34,9 millió hektoliterrel számol. Ez javulás az egy hónappal korábbi, 33,9 millió hektoliteres becsléshez képest, főként azért, mert a legnagyobb termelő régióban, Languedoc-Roussillonban a vártnál jobb hozamokat mértek. Az országos termelés azonban így is 2 százalékkal elmarad a tavalyi, már eleve alacsony szinttől, és 14 százalékkal kisebb a 2021–2025 közötti átlagnál.
A visszaesés hátterében az elhúzódó hőség és aszály mellett a szőlőterületek csökkenése áll. Languedoc-Roussillonban 10,585 millió hektoliteres termést várnak, ami 20 százalékos növekedés tavalyhoz képest, és 2 százalékkal meghaladja az ötéves átlagot. Champagne-ban viszont a fagy, a jégeső, az aszály és a hőség miatt mindössze 1,34 millió hektoliter bor készülhet, nagyjából fele a tavalyi és az átlagos mennyiségnek.
Bourgogne-Beaujolais termelése 22 százalékkal, a Loire-völgyé 7 százalékkal, Charentes-é pedig 11 százalékkal csökkenhet. Bordeaux-ban az augusztus végi esők enyhítették az aszályt, ezért a termelés 10 százalékkal, 3,49 millió hordóra nőhet, de ez még mindig 11 százalékkal elmarad az elmúlt öt év átlagától.
Folytasd az appban — szavazz és szólj hozzá ➔