Baktériumfertőzés miatt hívtak vissza egy népszerű sonkát az üzletekből

A Nógrád vármegyei hírportál, a Nool.hu beszámolója szerint baktériumfertőzés kockázata miatt azonnali hatállyal visszahívták a forgalomból az egyik népszerű hústerméket, a sonkát. Az intézkedésre azért került sor, mert a termékben a Listeria baktérium jelenlétét mutatták ki a szakemberek. A feltárt szennyeződés komoly élelmiszerbiztonsági kockázatot jelent, így a forgalmazóknak haladéktalanul el kellett távolítaniuk az érintett készleteket az üzletek polcairól a vásárlók védelme érdekében.

A szakemberek határozottan arra intik a lakosságot, hogy a visszahívásban érintett sonkát semmiképpen se fogyasszák el. A Listeria baktérium jelenléte az élelmiszerekben súlyos egészségügyi problémákat okozhat, ezért a fertőzöttnek minősülő tétel konyhai felhasználása tilos. Az élelmiszer-biztonsági előírások szerint a vásárlók a kifogásolt hústerméket visszavihetik a vásárlás helyszínére, ahol az üzletek visszaveszik azt. A felhívás nyomatékosítja a háztartásokban található tételek azonnali ellenőrzését a megbetegedések elkerülése céljából.