Szalmonella miatt hívtak vissza egy állateledelt, emberre is veszélyes lehet

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) termékvisszahívást rendelt el egy állateledel esetében, mivel a tételben szalmonella-szennyeződést mutattak ki. A szalmonella baktérium nem csak az állatokra, hanem az emberekre is veszélyt jelenthet: a fertőzött eledellel érintkező vagy azt kezelő emberek – különösen ha nem mosnak kezet a tárolóedény, a tál vagy magának az állateledelnek az érintése után – megfertőződhetnek, és a baktérium hasmenést, hányást, lázat és hasi fájdalmat okozó ételmérgezést idézhet elő. A háziállatoknál a szalmonellafertőzés hasonló emésztőrendszeri tüneteket, súlyosabb esetben levertséget és étvágytalanságot válthat ki. A rendelkezésre álló szöveg nem közli a visszahívással érintett termék pontos márkanevét, gyártóját vagy tételszámát, ezért a fogyasztóknak célszerű a NÉBIH közleményét és a kereskedők tájékoztatását figyelemmel követni, hogy megállapíthassák, az általuk vásárolt eledel érintett-e a visszahívásban. A hatóság az ilyen esetekben jellemzően arra kéri a vásárlókat, hogy az érintett tételt ne használják fel, hanem vigyék vissza a vásárlás helyére, illetve semmisítsék meg biztonságos módon, és a termékkel érintkező felületeket, edényeket alaposan fertőtlenítsék a további fertőzésveszély elkerülése érdekében.