Darált mákot hívott vissza a Nébih
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal határérték feletti alkaloidtartalom miatt rendelte el egy 200 grammos, Auchanban forgalmazott darált mák visszahívását. A hivatal kéri a vásárlókat, hogy a közleményben megadott azonosító adatokkal megegyező terméket ne fogyasszák el. A visszahívás kizárólag azokra a csomagokra vonatkozik, amelyek minden szempontból megfelelnek a megjelölt adatoknak.
A gyártó tájékoztatása szerint a terméket a tájékoztató közzétételétől számított 30 napon belül bármelyik Auchan üzletbe vissza lehet vinni. A vásárlóknak ezért érdemes megvizsgálniuk a náluk lévő csomag jelöléseit, és egyezés esetén nem felhasználniuk a mákot.
A mák alkaloidjai közé tartozik a morfin, a kodein, a tebain, a noszkapin és a papaverin. Ezek az anyagok a növényben termelődnek, és a máktokból származó szennyeződésként kerülhetnek a mákszemekre. Érzékeny embereknél a nagyobb mennyiség szédülést és bélrenyheséget okozhat, a tünetek pedig hasonlíthatnak a morfin toxikológiai hatásaira. A mosás az alkaloidok jelentős részét eltávolíthatja, a darálás és a sütés pedig tovább csökkentheti a morfintartalmat.
Folytasd az appban — szavazz és szólj hozzá ➔