A napi egy–három kávé alacsonyabb halálozási kockázattal függhet össze
Egy, a The Journal of Nutrition folyóiratban ismertetett kutatás szerint a rendszeres, mérsékelt kávéfogyasztás összefügghet az alacsonyabb halálozási kockázattal, de az eredmények nem bizonyítják, hogy önmagában a kávé hosszabbítaná meg az életet. A vizsgálatban 46 222 amerikai felnőtt adatait elemezték, akiknek étkezési szokásait 1999 és 2018 között követték nyomon, majd az információkat összevetették a halálozási nyilvántartásokkal. A megfigyelési időszak alatt 7074 halálesetet regisztráltak.
A kávét nem fogyasztókhoz képest azoknál, akik naponta egy-két csészét ittak, körülbelül 16 százalékkal, a napi két-három csészét fogyasztóknál pedig mintegy 17 százalékkal alacsonyabb volt a bármilyen okból bekövetkező halálozás kockázata. A kutatók ugyanakkor azt is vizsgálták, milyen formában itták a résztvevők a kávét. A kedvezőbb összefüggés főként a fekete, illetve a kevés hozzáadott cukrot és telített zsírt tartalmazó kávé esetében mutatkozott, ezeknél nagyjából 14 százalékos különbséget mértek a nem kávézókhoz képest.
A magas cukor- és telítettzsír-tartalmú italoknál nem jelent meg hasonló kapcsolat. A tanulmány nem kontrollált kísérlet volt, ezért az eredményeket más tényezők, például az étrend, az életmód vagy az egészségi állapot is befolyásolhatta, és a rák miatti halálozás esetében sem találtak meggyőző összefüggést. A napi egy–három csésze így része lehet egy kiegyensúlyozott életmódnak, de a koffein egyéni hatásait, például az alvászavart vagy a szívdobogást is érdemes figyelembe venni.
Folytasd az appban — szavazz és szólj hozzá ➔