Bajban a borvidék: mi lesz a szekszárdi dombokkal, ha az utolsó generáció is leteszi a metszőollót
A szekszárdi borvidéken a táj képe és a vidéki életmód gyökeresen átalakulóban van, és ez a változás a szőlőművelés folytonosságát is közvetlenül érinti. A Tolna megyei Teol.hu azt a helyzetet írja le, amelyben az utolsó generáció is leteszi a metszőollót, így a dombok jövője attól függ, marad-e, aki a tőkéket tovább viszi. Nyitott kérdés, kinek terem holnap a kadarka: ha nincs utánpótlás, a művelés elakadhat, és a fajta holnapi termése is bizonytalanná válik.
Ha ez a nemzedék is felhagy a metszéssel, a szekszárdi dombok sorsa is kérdésessé válik. A tájkép, a vidéki életforma és a szőlőhegyi munka itt összekapcsolódik. A Teol.hu szerint a szőlőhegyek arculata akkor maradhat fenn, ha a művelés nem szakad meg az utolsó generációnál. A kadarka körüli folytonosság és a dombok jövője együtt kerül veszélybe, ha a metszőolló letétele után nem marad, aki a hegyet tovább művelje.
Folytasd az appban — szavazz és szólj hozzá ➔