Ingyenes zöldségcsomagokkal segítik a cukorbetegeket Cornwallban
A cornwalli WellFed programban több mint száz, 2-es típusú cukorbeteg vagy prediabéteszes ember vesz részt. A kezdeményezés heti ingyenes zöldségcsomagokkal, közös főzéssel és kertészkedéssel támogatja őket abban, hogy egészségesebben étkezzenek, és magabiztosabban kezeljék állapotukat. A foglalkozásokon alacsony glikémiás indexű, rostban gazdag ételeket készítenek, miközben a résztvevők olyan alapanyagokkal is megismerkednek, amelyek korábban nem szerepeltek az étrendjükben.
A programot Cornwall 20 helyszínén tartják, a foglalkozásokra pedig több mint 20 háziorvosi rendelő küldött betegeket. A résztvevők közül sokan javuló vércukorszintről, testsúlyról és közérzetről számoltak be. A 74 éves Chris Longthorp HbA1c-értéke 50-ről 42-re csökkent; a Diabetes UK szerint a 48 feletti érték növeli többek között a szem-, vese- és lábproblémák kockázatát. A 68 éves Mike May értéke korábbi 78-as szintről 43-ra esett, amit a WellFed mellett más orvosi beavatkozásokkal is összefüggésbe hozott.
A Centre for Climate Change and Social Transformations előzetes jelentése szerint az átlagos HbA1c-szint a beavatkozás ideje alatt a cukorbeteg tartományból a prediabéteszes tartományba került. A programot a Volunteer Cornwall működteti Cornwall önkormányzatának közegészségügyi szolgálata és az NHS finanszírozásával. Ha a végleges eredmények is kedvezőek lesznek, a modellt szélesebb körben is bevezethetik.
Folytasd az appban — szavazz és szólj hozzá ➔