Import tej árad Magyarországra, válságban a hazai tejágazat

Kritikus fél év előtt áll a magyar tejágazat: az alacsony felvásárlási árakra az aszály miatt romló takarmányhelyzet, az emelkedő költségek és az erős importverseny egyszerre nehezedik. Harcz Zoltán, a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács ügyvezető igazgatója a Világgazdaságnak azt mondta, a nyerstej átlagára és kiviteli ára alapján a termelők helyzete az év során fokozatosan romlott. Sok gazdaság még a korábbi készleteket eteti, ezért az aszály teljes hatása késleltetve jelenhet meg az önköltségben; a jövő évi takarmányellátás jelenleg még nehezebbnek látszik. Az európai hőség miatt több térségben már a télre félretett készleteket használják, a gyenge magyar kukoricatermés pedig tovább emelheti az állattartók költségeit.

A felvásárlási ár nem követi automatikusan a gazdaságok költségeit. Az erős forint rontja az exportőrök forintban számolt bevételét, és versenyképesebbé teszi az importot. Az AKI szeptemberben közölt adatai szerint augusztusban a nyerstej országos termelői átlagára kilogrammonként 128,57 forint volt, 1,7 százalékkal több, mint júliusban, éves összevetésben azonban 35,3 százalékkal alacsonyabb. A kiviteli ár 141,86 forint volt kilogrammonként, 5 százalékkal a júliusi fölött; a kivitt mennyiség éves alapon 20,3 százalékkal nőtt. A felvásárlás mintegy 20 százalékát adó, kamionos nyerstejexport február–márciushoz képest javult, a hazai felvásárlás viszont csökkent: augusztusban 102 394 tonnát vásároltak fel, 4,6 százalékkal kevesebbet, mint egy éve. A trend júliusban fordult meg, augusztusban a visszaesés erősödött. A kisebb termelők közül többen feladták, egyes nagyobb gazdaságok az előző évi takarmánnyal még növelni tudták a hozamot. A tejelőállomány 2026 első nyolc hónapjában jelentősen csökkent.

A FAO tejtermékár-indexe augusztusban négy hónapnyi esés után 2,3 százalékkal emelkedett, mert az aszály és a hőség az európai kínálatot is szűkíteni kezdte. Ez önmagában nem oldja meg a hazai helyzetet: Harcz szerint a sajt, a vaj és a joghurt kategóriákban az import aránya 70 százalék körüli, és tovább nő. Júliusban a sajtimport mennyisége 6 százalékkal volt magasabb, mint egy éve, az első hét hónapban 11 százalékkal nőtt a behozatal. Az év első öt hónapjában a vajimport 31, a Gouda sajté 41 százalékkal emelkedett.