Das von bestimmten Darmbakterien beim Abbau der Aminosäure Histidin gebildete Molekül Imidazolpropionat kann die Blut-Brain-Schranke schädigen und Alzheimer-typische Hirnveränderungen beschleunigen. Eine Untersuchung von fast 1.200 älteren Erwachsenen unter Leitung von Forschern der University of Wi