Film készült az Onyx Étterem szétveréséről és újjászületéséről
Az Onyx Étterem Michelin-csillagjainak elvesztése után kalapáccsal bontották szét a budapesti vendéglátóhelyet, majd újranyitották. Az ötéves folyamatot bemutató A demokrácia íze című film egy „A” kategóriás fesztiválon debütál.