Az eperfa vegyületei átalakíthatják a bélflórát és befolyásolhatják az anyagcserét
Állatkísérletekben az eperfa egyes vegyületei úgy alakították át a bélmikrobiomot, hogy az támogathatja a bélrendszer egészségét és az anyagcserét; bizonyos kombinációk különösen erős hatást mutattak. Az eredmény a növény felhaszn&aacu