Quanto ti sorprende che, secondo un nuovo studio, non sia stata la carne ma gli zuccheri di frutta e miele ad alimentare la crescita del cervello dei nostri antenati?

Egy friss táplálkozástudományi modellezés szerint a hominin agy fejlődéséhez szükséges glükózt inkább a gyümölcs- és mézfogyasztásból nyert cukrok biztosították, nem a húsevés — ez cáfolja azt az elterjedt nézetet, hogy a hús t

• Per niente sorprendente — la teoria 'la carne ci ha reso intelligenti' mi è sempre sembrata sospetta
• Sorprendente, ma logico — lo zucchero è davvero un carburante veloce per il cervello
• Difficile da credere — troppe ricerche precedenti puntavano sulla carne
• Non mi interessa molto — questi dibattiti archeologici/evolutivi mi lasciano indifferente