Qu'est-ce qui compte le plus pour vous dans un restaurant ?

Huszár Krisztián séf hirtelen bezárta a Vietnámigulyást — azt mondta, elege lett a klasszikus vendéglátásból, és a Michelin-csillagok sem érdeklik már, inkább egyedül dolgozna.

• L'étoile Michelin et la reconnaissance professionnelle
• Que le chef puisse créer librement, avec passion
• Un service fiable et de haute qualité
• Le rapport qualité-prix, pas l'histoire derrière