Barion Pixel

Konyhai Kvíz – Teszteld, mennyire vagy otthon a konyhában!

  1. Mi a különbség a főzés és a párolás között?
  2. Milyen a burgonya gratin?
  3. Milyen alakúak a zsülienre vágott zöldségek?
  4. Melyik két hozzávaló szükséges a rántáshoz?
  5. Hogyan készítsünk buggyantott tojást?
  6. Ha rövid időre FORRÁSBAN lévő vízbe dobunk egy zöldséget, majd rögtön hideg vízbe rakjuk, akkor...
  7. Mi az a vaksütés?
  8. Mi az „al dente” kifejezés jelentése tésztafőzésnél?
  9. Mit kapunk, ha foie gras-t rendelünk egy étteremben?
  10. Mi egyszerűbb nevén a konzumé?