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Bonbon de Noël au sel fumé, ondol coréen et gargote Öcsi : que sais-tu de l'actu gastronomique de la semaine ?

Bonbons de Noël au sel fumé, chauffage au sol coréen vieux de 2000 ans, une gargote de Budapest à vendre et mousse de jambon en cinq minutes – sept questions tirées de l'actualité.

  1. Quelle saveur insolite figure parmi les bonbons de Noël de Stühmer cette année ?
  2. Depuis environ quand chauffe-t-on les maisons coréennes avec le chauffage au sol ondol ?
  3. De quoi n'a-t-on pas besoin dans les maisons coréennes équipées d'un ondol ?
  4. Quel grand journal étranger a écrit sur la gargote Öcsi de Józsefváros, ouverte depuis plus de quarante ans ?
  5. Que réutilise-t-on pour les biscuits au millet et aux groseilles après avoir préparé la bouillie de millet ?
  6. Combien de temps faut-il pour préparer une mousse de jambon légère au mixeur ?
  7. Combien de desserts à la citrouille la sélection d'automne de Nosalty a-t-elle réunis ?