Caramelle natalizie al sale affumicato, ondol coreano e la trattoria Öcsi: quanto sai delle notizie gastronomiche della settimana?

Caramelle di Natale al sale affumicato, riscaldamento a pavimento coreano di 2000 anni, una trattoria di Budapest in vendita e mousse di prosciutto in cinque minuti – sette domande dalle ultime notizie.

1. Quale gusto insolito è tra le caramelle natalizie di Stühmer di quest'anno?
2. Da quanto tempo circa le case coreane sono riscaldate con il riscaldamento a pavimento ondol?
3. Di cosa non c'è bisogno nelle case coreane con riscaldamento ondol?
4. Quale grande giornale straniero ha scritto della trattoria Öcsi di Józsefváros, aperta da oltre quarant'anni?
5. Cosa si usa per i biscotti di miglio e ribes dopo aver preparato la polentina di miglio?
6. Quanto tempo serve per preparare una mousse di prosciutto leggera con il frullatore?
7. Quanti dolci alla zucca ha raccolto la selezione autunnale di Nosalty?