Nincs magyar étterem a világ ötven legjobbja között
A 2026-os The World’s 50 Best Restaurants rangsorát Limában mutatták be, és az első ötven között ezúttal sem szerepel magyar étterem. A világ legjobbjának a baszkföldi Atxondóban működő Asador Etxebarri bizonyult, amely különleges grillezési technikájáról vált ismertté. A második helyet a bangkoki Gaggan, a harmadikat a koppenhágai Alchemist szerezte meg, míg a negyedik Quintonil Mexikóvárosból, az ötödik pedig a hongkongi Wing lett.
A magyar vendéglátóhelyekhez legközelebb eső nemzetközi élmezőnybeli éttermek egyike a bécsi Steirereck, amely a 30. helyen végzett, mintegy 75 kilométerre a magyar határtól. Európából a müncheni Jan a 19., az alba-i Piazza Duomo a 20., a spanyol DiverXO pedig a 9. helyet szerezte meg.
A Dining Guide 2026-os TOP100 kalauza alapján Magyarországon a Stand Étterem vezeti a mezőnyt, a második a Rumour by Rácz Jenő, a harmadik pedig az őriszentpéteri Pajta. A legjobb tizenkettőben több vidéki hely is szerepel, köztük Őriszentpéter, Esztergom, Rátka és Villány. A fine dining kóstolómenük ára 2026 novemberének elején általában 40–90 ezer forint személyenként, borpárosítással együtt pedig akár 150–180 ezer forintra is emelkedhet. Az Asador Etxebarri 14 fogásos menüje 300 euróba kerül italok nélkül, az Alchemist 4–6 órás, ötven gasztronómiai és művészeti élményt ötvöző vacsorája pedig körülbelül 291 ezer forint, a borpárosítás további 156–546 ezer forint lehet.
Folytasd az appban — szavazz és szólj hozzá ➔