Megváltozott a Rice Krispies és a Coco Pops receptje
A Kellogg’s megváltoztatta a brit piacon forgalmazott Rice Krispies és Coco Pops receptjét: az egész rizsszemeket részben vagy teljesen rizslisztre, illetve rizs- és kukoricaliszt keverékére cserélték. A vállalat a döntést a változó időjárással, a gabonák minőségének romlásával, az alapanyagok drágulásával és az elérhetőség problémáival indokolta. Különösen a 2022-es és 2023-as spanyolországi szélsőséges időjárás csökkentette a felhasznált rizsfajták mennyiségét.
A receptmódosítás fontos következménye, hogy búzaglutén került a termékekbe. Emiatt a lisztérzékenyek és a búzaallergiások már nem fogyaszthatják őket, a gyártó pedig a búzát jól láthatóan, vastag betűvel tünteti fel az allergének között. A Kellogg’s szerint a tápérték más szempontból nem romlott: a pelyhek továbbra sem számítanak magas zsír-, só- vagy cukortartalmúnak, és rost-, D-vitamin- és vastartalmuk sem változott.
A vásárlók a közösségi médiában főként az íz és az állag miatt panaszkodtak, sok szülő szerint gyermekeik nem fogadják el az új változatot. A jellegzetes pattogó hang is halkabb és lassabban jelentkezik tej hozzáadásakor. A változás kizárólag a brit piacot érinti, az Egyesült Államokban és Kanadában ugyanaz marad az összetétel. A cég szerint más gabonapelyhek receptjén nem módosítottak.
Folytasd az appban — szavazz és szólj hozzá ➔